Con chi lavoriamo.

La baita si trova in cima al Klausberg e gli ospiti salgono con la cabinovia K-Express. È il primo momento condiviso della giornata, e uno dei pochi in cui ci sono davvero tutti.

Nove stube e una terrazza esposta a sud. C’è posto per un piccolo gruppo come per una grande festa. In cucina si usa ciò che offre la valle.

Lassù per noi conta soprattutto il tempo: nel tardo pomeriggio la luce sulla terrazza diventa morbida, e l’ultima corsa della cabinovia pone un limite alla serata. Chi vuole foto dopo il tramonto, pianifica la discesa per tempo.

Ristorante e bar a Cadipietra. La cucina unisce piatti altoatesini e influenze da tutto il mondo: locale o esotico, qui c’è qualcosa per tutti. E poi ci sono i “Köschtalan”, piccoli piatti da condividere, perfetti per una lunga serata.

Sopra c’è la terrazza sul tetto, oltre 200 metri quadrati e la più grande terrazza pubblica della Valle Aurina. Per un matrimonio si può affittare l’intero locale: fino a 150 ospiti per l’aperitivo in piedi, 70 seduti.

Per noi è la strada breve: chi si sposa giù in valle e poi vuole festeggiare in piccolo, arriva in pochi minuti. La terrazza tiene il sole fino all’ultimo.